Articolo pubblicato il giorno: 11 Settembre 2017
Dal 1° al 31 ottobre 2017 a Campogalliano, in provincia di Modena, torna “I PIATTI DELLA BILANCIA“, sedicesima edizione della rassegna culinaria che si ripresenta come una gradita occasione per assaporare piatti stagionali e trascorrere una giornata all’insegna della conoscenza delle eccellenze del territorio locale.
I PIATTI DELLA BILANCIA sono menù ispirati all’equilibrio, ideati dai ristoranti di Campogalliano che garantiscono materie prime di qualità, richiamo alla tradizione culinaria e voglia di riproporla con originalità anche giocando con l’equilibrio dei sapori.
Questi i ristoranti aderenti alla manifestazione:
Trattoria Barchetta
Vecchia Cascina (ex Ca’ di Mat)
La Falda
Ristorante Laghi
Osteria Emilia presso Best Western Modena District
Prenotazione obbligatoria, costo (comprensivo di acqua, vino e caffè) 29 Euro.
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