Articolo pubblicato il giorno: 27 Agosto 2019
Una Fiera Millenaria sempre più moderna e aperta alle contaminazioni, quella che attende operatori e visitatori a Gonzaga di Mantova, dal 31 agosto all’8 settembre.
Conferenza stampa di presentazione della Fiera Millenaria di Gonzaga, edizione 2019
Lo storico appuntamento dedicato alla cultura del buon cibo e alla produzione agroalimentare, prosegue il suo percorso di innovazione che l’ha reso un punto di riferimento non solo per gli operatori del settore agricolo e alimentare, ma anche per gli appassionati di ogni aspetto del food: da quelli più gourmand e ricercati, alle ricette delle nostre nonne, dalle esperienze imprenditoriali più coraggiose e innovative, alle agricolture di nicchia.
I numeri di questa edizione sono imponenti: oltre 120 eventi spalmati su un calendario di 9 giornate, decine di ospiti, 100mila metri quadrati di percorso espositivo di cui 20mila al coperto, 500 espositori e 100 visitatori attesi.
Elisa Bringhenti, responsabile Mantova Golosa
Fulcro della Fiera, anche quest’anno sarà Mantova Golosa, lo spazio di valorizzazione dell’agroalimentare tipico locale, con uno sguardo rivolto agli influssi delle province vicine e del comparto lombardo. In questa edizione Mantova Golosa ospita un focus sull’industria delle carni avicole e uova, oltre a decine di showcooking, approfondimenti e degustazioni, incontri con i produttori e curiosità, come anticipato al microfono di Matilde Sgarbi, la responsabile, Elisa Bringhenti:
Potenziata anche la comunicazione grazie a un’anteprima per la stampa nazionale che si è svolta in giugno a Milano, un nuovo logo e una rinnovata immagine coordinata, il rafforzamento delle azioni sui social network e lo slogan “la tua fiera da sempre”, come confermato dal presidente di Fiera Millenaria srl, Giovanni Sala, che ci ha parlato anche della nuova app con cui rimanere aggiornati sul programma giornaliero della kermesse:
Giovanni Sala, presidente di Fiera Millenaria srl
La Millenaria si conferma una grande festa per tutti grazie a spettacoli, organizzati in collaborazione con Radio Pico, tutte le sere differenti, che spazieranno da comici di primo piano, alla musica live. I più piccoli si divertiranno con i percorsi di degustazione ” la millenari dei bambini”, gli animali della fattoria di Italialleva, gli spettacoli equestri e di falconeria, il luna park e il trenino. Inoltre le bettole della tradizione e l’area street food per mangiare in fiera, la grande campionaria con ricchi stand di prodotti per la casa e per la persona.
Tutto questo fa della Fiera di Gonzaga un evento ricco e articolato per tutti i gusti, da cui trarre insegnamenti e spunti da utilizzare nel proprio quotidiano, come sottolineato dal presidente Giovanni Sala:
Al nostro microfono anche il neo sindaco di Gonzaga, Elisabetta Galeotti:
Al fianco di Fiera Millenaria anche le associazioni di categoria (Aral Lombardia, Coldiretti, Confagricoltura, Cia, Confcooperative, Confcommercio e Consorzio Agrituristico Mantovano) che portano in fiera un programma ricco di approfondimenti e confronti sul futuro del settore, e le istituzioni, a partire da Regione Lombardia, Ministero delle Politiche Agricole, Camera di Commercio di Mantova, Comune di Gonzaga, ATS Val Padana, Provincia di Mantova, Banca Monte Paschi di Siena e Fondazione Bam. Tra i temi del ricco programma di convegni: cambiamento climatico, agricoltura di precisione, fiscalità, ricambio generazionale.
QUI il programma completo
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