Articolo pubblicato il giorno: 26 Agosto 2020
La Millenaria, Fiera Nazionale dell’Agricoltura e dell’Agroalimentare iscritta nel calendario ufficiale delle Fiere Nazionali Specializzate, vi aspetta per l’edizione 2020, dal 4 all’8 settembre con un ricco programma di eventi e oltre 150 espositori
Tra le fiere più antiche d’Italia, la Fiera Millenaria di Gonzaga, che si svolge dal 1490 in provincia di Mantova, rappresenta la cultura del buon cibo e la valorizzazione dell’eccellenza agricola e agroalimentare italiana.
Tutti i giorni eventi, incontri, lezioni di cucina e showcooking con i migliori chef e i protagonisti del settore. Spazio, poi, come da tradizione, al settore agricolo con stand, convegni specializzati, dibattiti e la grande esposizione di macchine agricole.
Per i più piccoli c’è La Millenaria dei Bambini: ogni giorno i magici spettacoli di burattini e l’Area Country dove conoscere da vicino gli animali della fattoria come cavalli, asinelli, caprette, conigli e colorate galline di tante curiose razze.
In più, nella grande fiera campionaria si trova una grande varietà di prodotti, dall’abbigliamento agli accessori, dai prodotti per la casa agli arredi. Quest’anno ci sono anche sezioni dedicate all’handmade e ai commercianti locali. E ancora, il Villaggio delle Auto, mostre culturali, tanto intrattenimento con gli spettacoli musicali e le commedie teatrali e, naturalmente, i ristoranti della Millenaria.
Al microfono della nostra redazione:
Elisabetta Galeotti, sindaco di Gonzaga
Giovanni Sala, presidente di Fiera Millenaria srl
PROGRAMMA VENERDÍ 4 SETTEMBRE
Ore 18,00-23,30 – Stand Coldiretti
INFORMATIVA EPACA: L’ESPERTO RISPONDE
Ore 20,15 – Padiglione 5
LA FANTASTICA STORIA DELLA FIERA DI GONZAGA
Tra storie, leggende, aneddoti e immagine, la storica dell’arte Alice Musmeci trasforma la storia di Gonzaga e della Millenaria in un racconto avvincente, per i piccoli e grandi visitatori della fiera. Un intreccio ricco di curiosità, che attraversa i secoli fino ai giorni nostri.
Ore 20,30 – Mantova Golosa Experience
LA FRUTTA IN CUCINA
Come possiamo realizzare dei piatti a base di frutta, rispettandone le caratteristiche organolettiche e mantenendo il più possibile intatti i valori nutrizionali? In collaborazione con la Scuola Arti & Mestieri di Suzzara
Ore 21,00 – Arena Spettacoli
APERTURA DELLA MILLENARIA 2020: LA FORZA DELL’AGRICOLTURA
Partecipano l’Assessore all’Agricoltura di Regione Lombardia Fabio Rolfi, il Presidente del Consorzio Grana Padano Renato Zaghini e il Presidente del Consorzio Parmigiano Reggiano Nicola Bertinelli. Presenta il conduttore Rai Nicola “Tinto” Prudente. La serata è accompagnata dalla musica di Bengi Soul Trio e dai piatti dello chef Andrea Calin. (Posti limitati – per prenotazioni: 349.1569521).
PROGRAMMA SABATO 5 SETTEMBRE
Ore 11,00 – Arena Spettacoli
CONVEGNO COLDIRETTI
Ore 16,30 – Arena Spettacoli
Mantova Golosa 2020 LE ERBE TRA ERBORISTERIA E NUTRIZIONE: ERBE OFFICINALI, ADATOGENEE E IMMUNOSTIMOLANTI
Ore 16,30 – Mantova Golosa Experience
LA VERTICALE DI PARMIGIANO REGGIANO
Ogni territorio ha un suo gusto, ogni zona ha il suo Parmigiano Reggiano. Gli aromi decisi del Parmigiano Reggiano sono protagonisti di questo percorso di scoperte. Conduce Cornelio Marini, esperto Onaf.
Ore 18,30 – Mantova Golosa Experience
MANTOGRANO: LE NOVITA’
Tante le novità relative alla filiera MantoGrano, l’unica in grado di garantire grano al 100% mantovano.
Ore 20,30 – Mantova Golosa Experience
TECNICHE DI COTTURA
In collaborazione con Scuola Arti & Mestieri di Suzzara con chef Fabio Bettegazzi e Punto Più Suzzara.
Ore 21,00 – Arena spettacoli
NUOVO UMANESIMO RURALE. VEDERE O IMMAGINARE
Partecipano: Franco Arminio, Paesologo; Elisabetta Galeotti, Sindaco di Gonzaga; Alberto Borsari, Sindaco di Borgo Mantovano; Franco Spada, Sindaco di Tirano; Roberto Angeli, Sindaco di Reggiolo, e un rappresentante della Fondazione Bam.
Le poesie di Franco Arminio ci accompagneranno durante la serata. Musica a cura di Davide Cotena. (Posti limitati – per prenotazioni: 349.1569521).
PROGRAMMA DOMENICA 6 SETTEMBRE
Ore 10,30 – Arena Spettacoli
I CASEIFICI SI PRESENTANO
Ore 16,00 – Arena Spettacoli
IL MELONE A MANTUA DA ISABELLA D’ESTE ALLE BOLLICINE DEI FERMENTATI
La cuoca mantovana Raffaella Gangini Cantadori ripercorre questo lungo racconto
Ore 17,00 – Mantova Golosa Experience
PARMIGIANO REGGIANO A TUTTA… BIRRA
Ore 18,30 – Arena Spettacoli
IL MELONE IN PUNTA DI DITA. COSI’ NON LO AVETE MAI ASSAGGIATO…
Lo chef mantovano Andrea Carlin, docente di cucina agli Istituti S. Paola di Mantova per la valorizzazione della Cucina Tradizionale Mantovana, ci fa scoprire modi non convenzionali di assaggiare il melone.
Ore 18,30 – Mantova Golosa Experience
LE ERBE SPONTANEE
Ore 19,00-23,30 – Stand Coldiretti
INFORMATIVA TECNICO-FINANZIARIA: L’ESPERTO RISPONDE
Ore 20,30 – Mantova Golosa Experience
SUPERFOOD IN CUCINA
Con il termine superfood si indicano alcuni cibi di origine vegetale, particolarmente ricchi di elementi nutritivi, macronutrienti e micronutrienti importanti per il nostro organismo, in quantità superiore alla maggior parte degli alimenti. Questi super cibi sono un concentrato di benessere, perché carichi di antiossidanti, sali minerali, vitamine, proteine e fibre.
A cura di Alessandro Algeri e Fabio Bortesi (Il Tarassaco) e Scuola Arti e Mestieri F. Bertazzoni Suzzara con chef Fabio Bettegazzi
Ore 21,30 – Arena Spettacoli
AL MARE’ AD ME FIOEL. COMMEDIA DIALETTALE
(Posti limitati – per prenotazioni: 349.1569521).
PROGRAMMA LUNEDÍ 7 SETTEMBRE
Ore 18,30 – Mantova Golosa Experience
FOOD&SCIENCE DELIVERY
Una puntata speciale del Delivery, una vera e propria “edizione straordinaria” con ospiti d’eccezione, pronti a intrattenere il pubblico, sia quello presente fisicamente che quello collegato sul web. A cura di Confagricoltura Mantova
Ore 20,00 – Arena Spettacoli
SHOWCOOKING TERRANOSTRA
(Posti limitati – per prenotazioni: 349.1569521). A cura di Federazione Provinciale Coldiretti Mantova
Ore 20,30 – Mantova Golosa Experience
LE ERBE IN CUCINA
Ore 21,30 – Arena Spettacoli
BENGI CONFIDENTIAL TRIO
Il cantante dei Ridillo alla ricerca del soul italiano. Il trio propone un elegante repertorio di canzoni degli anni ’60, ’70 e ’80. (Posti limitati – per prenotazioni: 349.1569521).
PROGRAMMA MARTEDÍ 8 SETTEMBRE
Ore 10,00 –Sala Convegni
RISCALDAMENTO DOMESTICO A BIOMASSE. INCENTIVI E SOLUZIONI TECNOLOGICHE PER ROTTAMARE GLI IMPIANTI OBSOLETI. E INQUINANTI IN PROVINCIA DI MANTOVA
Ore 11,30 –Mantova Golosa Experience
LE INFUSIONI IN CUCINA
Percorsi sui diversi tipi di infusioni per conoscerne il gusto, i vari colori e i sapori.
A cura di Scuola Arti & Mestieri F. Bertazzoni Suzzara con chef Fabio Bettegazzi e Fabio Bortesi (Il Tarassaco).
Ore 16,30 – Mantova Golosa Experience
IL MELONE MANTOVANO IGP E IL PARMIGIANO REGGIANO DOP
Ore 18.00 – Sala Conferenze
LE FIERE NEGLI ANNI DIFFICILI
Carrellata storica con immagini e testi relativi a momenti in cui la Millenaria ha attraversato anni difficili, dove per cause esterne ne veniva messa in discussione la fattibilità.
Ore 18,30 – Mantova Golosa Experience
PREMIAZIONE DELLA 4a RASSEGNA FOTOGRAFICA “GIOVANE TERRA. CRESCERE SENZA INVECCHIARE”
Ore 19,00-23,30 – Stand Coldiretti
INFORMATIVA FISCALE: L’ESPERTO RISPONDE
Ore 20,30 – Mantova Golosa Experience
LE TECNICHE DI COTTURA
Ore 21,00 – Arena Spettacoli
EIGHTIES FLASHBACK – CONCERTO DELL’ORCHESTRA DEI COLLI MORENICI
(Posti limitati – per prenotazioni: 349.1569521).
In ottemperanza alle normative anti-Covid, Fiera Millenaria si impegna a mettere in campo tutte le misure di sicurezza per la tutela di visitatori e lavoratori:
- gli ingressi sono contingentati e controllati da personale specializzato;
- verrà rilevata la temperatura corporea all’ingresso;
- indossa la mascherina nei luoghi chiusi, evita assembramenti;
- gel igienizzanti a disposizione del pubblico;
- percorsi di visita controllati e strutturati per garantire il distanziamento.
SCARICA LA NOSTRA APP:
[aas_zone zone_id="11312"]
ARCHIVIO NOTIZIE
2 aprile Giornata mondiale per la consapevolezza dell’autismo
Si celebra il 2 aprile di ogni anno la Giornata mondiale per la consapevolezza dell’autismo, ricorrenza importante per sensibilizzare l’opinione pubblica, ma soprattutto promuovere l’inclusione e il supporto delle persone con l’autismo che, in Italia, si stima siano circa 600mila, 1...
Giornata mondiale dell’acqua: quest’anno dedicata alla conservazione dei ghiacciai
Come ogni anno, il 22 marzo si celebra la Giornata mondiale dell’acqua (World Water Day), istituita nel 1992 dalle Nazioni Unite per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza dell’acqua e per promuovere la gestione sostenibile delle risorse idriche. Ogni anno viene scelto...
Giornata Mondiale della Felicità: dieci consigli per ritrovarla
La Giornata Mondiale della Felicità, celebrata ogni anno il 20 marzo, è stata istituita dalle Nazioni Unite nel luglio 2012 e promossa inizialmente dal Bhutan, che già dagli anni ’70 misurava il benessere del paese attraverso la Felicità Interna Lorda...
Una Mantova più inclusiva grazie al nuovo piano di eliminazione delle barriere architettoniche
La città di Mantova sarà sempre più inclusiva ed accessibile grazie al Peba, il Piano eliminazione barriere architettoniche. Gli obiettivi posti alla base della redazione del Peba di Mantova sono: coinvolgere in modo sistematico e strutturato i diversi interlocutori attraverso...
Alla Millenaria di Gonzaga (Mn) c’è C.A.M.E.R.
Alla Millenaria di Gonzaga (Mn) arriva C.A.M.E.R., la storica Mostra Scambio di moto e auto d’epoca con quarant’anni d’esperienza alle spalle e visitatori provenienti da tutto il mondo. Il quartiere fieristico ospiterà la quarantunesima edizione della manifestazione, un vero e...
Nuova escursione gratuita della rassegna “In cammino tra paludi, isole e golene del Po”
Nuovo appuntamento di “In cammino tra paludi, isole e golene del Po“, rassegna di escursioni gratuite e iniziative ecologiche a cura delle Guardie Ecologiche Volontarie del Parco del Mincio, ambientate nei luoghi di maggior pregio, dal punto di vista della...
Clim-Act Expo: una settimana di eventi a Verona per promuovere la lotta ai cambiamenti climatici
Appuntamento a Verona, dal 7 al 12 aprile, con la terza edizione di CLIM-ACT Expo, una settimana di eventi gratuiti dedicati alla lotta ai cambiamenti climatici per creare consapevolezza e riunire cittadini, giovani, imprese, società civile e amministrazione locale per...
Inaugurata a Sommacampagna (Vr) la mostra del maestro Simone Butturini dedicata al dott. Fabrizio Montagna
A Sommacampagna (Vr), in occasione dei dieci anni dalla scomparsa del dott. Fabrizio Montagna, la sua famiglia ha organizzato la serata Introspettive, un omaggio intimo e profondo a una figura che ha lasciato un segno nel campo medico e umano....
Una via dedicata alla Veronese Lina Schwarz, autrice della ninna nanna “Stella Stellina”
In pochi sono a conoscenza del fatto che la nota filastrocca Stella Stellina, musicata in varie versioni e diventata una delle più celebri ninne nanne italiane, è stata scritta dalla veronese Lina Schwarz. Scrittrice e poetessa per l’infanzia, traduttrice delle...
Una domenica ciclabile alla scoperta della pianura tra Bologna e Modena
Il 13 aprile primo appuntamento del 2025 con le “Domeniche Ciclabili” che accompagnerà i partecipanti alla scoperta della pianura tra Bologna e Modena, lungo la Ciclovia del Sole. Un percorso di circa 30 chilometri, senza dislivello e alla portata di...
A Mirandola si torna a correre la tradizionale “Sgambada”
La Primavera mirandolese torna a scaldarsi con la 51ª edizione della “Sgambada”, tradizionale manifestazione podistica che da oltre mezzo secolo coinvolge appassionati e famiglie in un evento all’insegna dello sport e della convivialità. L’appuntamento è fissato per domenica 4 maggio,...
La stagione teatrale di Concordia si chiude con Accabadora
Sta per giungere al termine la stagione ’24 ’25 del Teatro del Popolo di Concordia, in provincia di Modena, che si concluderà sabato 5 aprile con la trasposizione teatrale di Accabadora, il romanzo di Michela Murgia nella versione per il...
Sangiovanni è pronto a tornare alla musica e lo fa con “Luci allo xeno”
Dopo una lunga pausa di un anno, Sangiovanni annuncia l’uscita del nuovo singolo “Luci allo xeno”, disponibile in digitale dal 9 e dall’11 aprile in radio. Il brano è stato presentato in anteprima ai fan durante una live session a...
GAIA ANNUNCIA IL SUO TOUR ESTIVO 2025
Gaia annuncia oggi le prime date del tour estivo che seguirà il concerto-evento del 7 maggio al Fabrique di Milano. Sarà l’occasione per presentare dal vivo i brani del nuovo album “rosa dei venti” pubblicato lo scorso 21 marzo. Un...
Ed Sheeran entra in una nuova fase musicale con il suo nuovo singolo “Azizam”
Una nuova era è iniziata per Ed Sheeran, inaugurata dall’uscita del singolo “Azizam“, in radio dal 4 aprile 2025. Una canzone che è un ritorno alla gioia, alla luce, all’amore e al divertimento, e che ha come titolo un vezzeggiativo persiano...
