Articolo pubblicato il giorno: 20 Luglio 2022
Domenica 11 settembre torna a Negrar di Valpolicella l’appuntamento più atteso dell’anno: la Magnalonga Settembrina, “Quattro passi tra i colori dei vigneti e i sapori delle cantine”.
Potrete trascorrere una giornata tra natura ed enogastronomia veronese lungo un percorso di 9 tappe in cui mangiare, bere e socializzare. Alla partenza – scaglionata a intervalli di 10 minuti – vi sarà consegnato il calice con la custodia a tracolla per agevolare ogni attività. I primi partiranno alle 10.00.
La Magnalonga Settembrina, organizzata dal Comitato Magnalonga Settembrina E.T.S, è una passeggiata non competitiva, su un percorso di circa 8 km, in cui le frecce vi guideranno in ogni tappa. Il consiglio è quello di non avere fretta: assaporate le pietanze e i vini proposti, fermandovi a osservare il panorama e a scoprire il territorio.
Le tappe: Palatenda con assaggio di affettati, Valpolicella classico; Rionda con bruschetta con olio evo; San Peretto con Polenta morbida con funghi, grana e salame e Rosso Veronese IGT “El Geja”; L’Ara con Pasta e fagioli accompagnata da Valpolicella Classico DOC Cantina Valpolicella Negrar; Quena con Bigoli al ragù di cortile e Valpolicella Classico Superiore DOC La Quena; Forlago con Spezzatino con piselli e carote con Amarone della Valpolicella Classico “Forlago Passione” DOCG Corte Franchini; Villa con Selezione di formaggi e Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC Azienda Agricola Massaro Norma; Poiega con Torta Settembrina e sfogliatina al recioto insieme a Recioto della Valpolicella Classico “La Permuta” DOCG Azienda Agricola Benedetti La Villa; Palatenda dove sarà servito il Caffé.
QUI ulteriori informazioni
(Foto da Canva)
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