Articolo pubblicato il giorno: 24 Novembre 2022
Nel comune di Badia Calavena, a Sant’Andrea in provincia di Verona, anche quest’anno torna l’Antica Fiera dei Bogoni. Un appuntamento che ogni anno richiama un gran numero di visitatori, venuti per provare le specialità culinarie di questa particolare occasione, dedicata specialmente alla chiocciola opercolata.
Durante la Fiera si potranno assaggiare i piatti a base di Bogoni (lumache) e prodotti tipici locali. Questo e molto altro, sarà acquistabile nelle bancarelle della fiera.
L’evento si svolgerà dal 2 al 4 dicembre e si potranno degustare, tra le altre cose, anche i preziosi tartufi della zona. Si tratta dunque di una festa che affonda le radici nella tradizione culinaria e storica del territorio.
Un legame molto stretto, testimoniato anche dalla statua in ferro battuto all’ingresso del paese: una grande lumaca, che accoglie cittadini e turisti.
Come ogni anno non mancherà la tradizionale sfilata degli animali, accompagnata dalle majorette di San Pietro di Lavagno e dalla musica della banda “La Primula”.
Per maggiori informazioni consultare il sito ufficiale.
Di seguito il programma:
(Foto da sito ufficiale)
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