Articolo pubblicato il giorno: 13 Aprile 2015
Il Museo della salumeria (Musa) di Villani Salumi a Castelnuovo Rangone; la tenuta agricola Cialdini e la cantina di Cleto Chiarli a Castelvetro; le botti secolari di aceto balsamico tradizionale dell’Acetaia Malpighi a San Donnino; l’azienda agricola biologica Hombre con annesso museo delle auto e moto storiche Panini a Marzaglia. Quattro siti che i turisti – durante il periodo Expo ma non solo – potranno visitare, con percorsi dedicati finalizzati alla promozione dei prodotti enogastronomici di eccellenza del territorio.
Insieme, le quattro imprese hanno costituito Rima, Rete imprese modenesi alimentari, aprendo di fatto i propri stabilimenti produttivi ai visitatori attraverso l’allestimento di aree di accoglienza, la disponibilità di personale per le visite guidate in lingua italiana e inglese, degustazioni dei loro prodotti e la possibilità di acquistarli, sul posto o con consegna a domicilio.
Dall’1 maggio, giorno di apertura dell’Esposizione universale di Milano dedicata al Tema “Nutrire il pianeta, energia per la vita”, le quattro aziende Rima saranno tappe del circuito “Discover Ferrari & Pavarotti Land”, l’itinerario turistico che collega musei, aziende e centri storici del territorio modenese.
Durante il periodo di Expo, i quattro punti della rete Rima proporranno una serie di appuntamenti ed eventi culturali nei rispettivi contesti aziendali. Si inizia il 16 maggio con l’iniziativa “In bicicletta sulle strade dei sapori”, in collaborazione con la Federazione italiana amici della bicicletta (Fiab). La partenza è alle ore 9 dai Giardini Ducali di Modena con la prima tappa alla cantina Chiarli dopo aver percorso la ciclabile Modena-Vignola (24 km). Dopo una sosta, il percorso prosegue al Musa e a Bio Hombre prima di tornare a Modena. Ad ogni tappa assaggi di prodotti agroalimentari.
Il 10 giugno alle ore 19,30 all’Acetaia Malpighi-Tenuta del cigno, in via Pica 310 a San Donnino, concerto di Davide Burani “L’arpa nutrimento dell’anima”. Il 10 luglio alle 21 da Cleto Chiarli, in via Belvedere 8 a Castelvetro, la proiezione del film di Ridley Scott “Un’ottima annata”, interpretato da Russell Crowe.
Il 6 settembre alle ore 17 all’azienda agricola Bio Hombre–collezione Umberto Panini Motor Museum (via Corletto 320 a Modena) l’incontro con il sacerdote e teologo Guidalberto Bormolini dal titolo “Spiritualità: non di solo pane vivrà l’uomo”.
Il 21 settembre alle ore 21 al Musa, in via Zanasi 24 a Castelnuovo Rangone, appuntamento con la poesia: l’incontro “Terra madre e nutrice” con lo scrittore Guido Conti e il poeta Alberto Bertoni, e una lettura della poetessa Mariangela Gualtieri “Formula perchè cresca la vigna”.
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