Articolo pubblicato il giorno: 8 Maggio 2019
Si svolgerà a Verona da venerdì 10 a domenica 12 maggio la terza edizione di “Bollicine in Torre”, prestigioso evento che avrà luogo in Piazza dei Signori e presso la Torre dei Lamberti, la vetta panoramica più elevata che domina la città.
Protagoniste saranno le bollicine di tutto il mondo, accuratamente selezionate, accompagnate da eccellenze gastronomiche, un’esperienza sensoriale da vivere nell’elegante e conviviale salotto della storica piazza di Verona.
Fra le proposte di questa edizione ci sarà l’Extra Brut di Cave Mont Blanc, spumantizzato a 2373 m di altezza, le bollicine premiate all’ultimo Challenge Euposia, ovvero, il Gran Cuvée Bianca di Villa Rinaldi, il “Best of East Europe” Gospoja dalla Croazia, il “Best International” Bodega Cruzat Mendoza dall’Argentina; i migliori spumanti rosé biologici e autoctoni del Sud Italia, il vino con il sigillo reale della Regina d’Inghilterra, il Camel Valley, gli champagne Jeeper e Dominique Massin, i Franciacorta di Ca dei Ronchi, il Pinot Nero dell’Oltrepo Pavese di Jako Wine, il Trentodoc di Madonna delle Vittorie e gli spumanti dei vitigni autoctoni dell’Abruzzo di Biagi.
Il brindisi in Torre dei Lamberti, a più di 80 metri d’altezza con vista mozzafiato su tutta la città, è curato dal Consorzio Tutela Lessini Durello DOC, che presenta in degustazione le due denominazioni “Lessini Durello” Metodo Italiano, prodotto in autoclave con metodo Martinotti e “Monti Lessini”, Metodo Classico per lo spumante ottenuto con rifermentazione in bottiglia.
In piazza ci saranno inoltre stand gastronomici in un percorso nella tradizione del gusto, tra gli altri il Formaggio Monte Veronese Dop, la pasta artigianale e i risotti della Locanda le 4 Ciacole, gli arrosticini abruzzesi, i salumi accompagnati dall’antico pane di tradizione contadina e tante altre tipicità.
Ad animare l’evento ci saranno: venerdì l’arpista Diane Peters, sabato il pianista Daniele Rotunno, la domenica, ore 17.00, l’esibizione degli Sbandieratori di San Bonifacio.
Al microfono della nostra corrispondente, Angelica Adami:
Alessandro Medici, presidente dell’Associazione Culturale Hostaria
Aldo Lorenzoni, direttore del Consorzio Tutela Durello Lessini DOC
ORARI: venerdì 10 e sabato 11 maggio dalle 17.00 alle 23.00; domenica 12 maggio dalle 15.00 alle 20.00
Il costo del biglietto é di €10 e dà diritto a cinque gettoni per le degustazioni, al bicchiere celebrativo in tritan e relativa tracollina porta-bicchiere, a un ingresso per salire sulla Torre dei Lamberti e un biglietto per la Funicolare di Castel San Pietro, entrambi validi fino al prossimo 30 settembre 2019.
Ogni vino avrà un proprio valore in gettoni pari alle indicazioni dell’espositore, situate a ogni stand e alla cassa.
Le degustazioni gastronomiche si acquisteranno direttamente agli stand dedicati.
QUI ulteriori informazioni
“Bollicine in Torre” gode del patrocinio della Regione Veneto ed è organizzato dall’Associazione Culturale Hostaria e dal Comune di Verona – Assessorato alle Manifestazioni – in collaborazione con l’agenzia Must-In, Challenge Euposia, Torre dei Lamberti e Funicolare Castel San Pietro.
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