Articolo pubblicato il giorno: 28 Aprile 2023
Il centro cittadino di Verona si animerà con la grande festa dedicata alle migliori produzioni enogastronomiche, che rappresentano quest’anno il sapore di tutte le regioni italiane. Torna, dal 4 al 7 maggio, la manifestazione “Le Piazze dei Sapori”, giunta alla sua XXI edizione. Coinvolte più di 50 aziende della tradizione gastronomica tricolore che proporranno il meglio delle loro produzioni, accompagnati da numerosi eventi.
Il nostro corrispondente Luciano Purgato ha raccolto le dichiarazioni nella giornata di presentazione dell’evento:
Alessandro Torluccio, direttore Confesercenti Verona
David Di Michele, Vice Presidente della Provincia di Verona
Paolo Bissoli, presidente Confesercenti
Il Programma e i luoghi
L’orario dell’evento sarà tutti i giorni dalle 10 alle 23. Via Roma per il secondo anno farà parte delle location dell’evento. Vi sarà allestita un’area dedicata alla promozione delle terre del Custoza, Lessinia, Baldo, Valpolicella, Est Veronese, per far conoscere i numerosi appuntamenti legati al territorio e alla loro stagionalità.
Nell’area dei giardini della Bra sarà allestito il nuovo spazio dedicato alla degustazione delle specialità alimentari. Davanti al Liston, invece, l’area dove poter acquistare prodotti di qualità da tutte le regioni italiane.
Aree tematiche di promozione del territorio, con l’esposizione di prodotti e laboratori con le aziende di Coldiretti, anche all’interno del Mercato Coperto. Inoltre, presentazioni di libri e show cooking.
I numeri
Negli anni sono state registrate più di 2.360.000 presenze, 1.606 aziende coinvolte, 1.000 studenti partecipanti al progetto Teatro Ghiotto, 750 laboratori del gusto, 2 sfilate di moda, 700 spettacoli musicali e culturali, 19 progetti sviluppati a promozione turistica, produttiva, culturale.
118 milioni di euro di indotto sul territorio veronese.
Tutte le informazioni sul sito www.lepiazzedeisapori.com.
(Foto da archivio)
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