Articolo pubblicato il giorno: 22 Ottobre 2021
CioccolandoVi torna in centro storico a Vicenza, da venerdì 22 a domenica 24 ottobre, dopo lo stop dello scorso anno a causa dell’andamento della pandemia di Covid. Ora finalmente la città ritrova la sua manifestazione più golosa, per dolci momenti all’insegna del cioccolato di qualità, in piazza dei Signori e in contra’ Garibaldi.
Negli spazi elegantemente allestiti sarà possibile incontrare e conoscere alcuni dei più noti maestri cioccolatieri d’Italia, oltre ad ammirare, acquistare e gustare le prelibatezze, appositamente preparate per CioccolandoVi 2021. Un’occasione unica per apprezzare il legame indissolubile fra le proposte al cioccolato e chi le crea, ovvero quell’elemento caratterizzante che distingue per qualità e creatività ogni singolo prodotto.
Le 22 aziende presenti proporranno cioccolato in ogni varietà, gusto e forma: praline, tavolette al cioccolato al latte, fondente, extrafondente, gianduia e aromatizzato, cioccolato monorigine, creme spalmabili, liquori al cioccolato; le deliziose torte, come la sacher, la gubana; frutta ricoperta di cioccolato, cioccolatini ripieni, cremini, dragées, gianduia, tartufi, cuneesi; e ancora: nocciolati, cioccolecca e i più svariati soggetti di cioccolato.
CioccolandoVi conserva la caratteristica di ospitare un numero relativamente ristretto di aziende partecipanti, selezionate secondo criteri di qualità, esperienza e luoghi di tradizione per le lavorazioni del cacao rigorosamente artigianali.
L’Associazione culturale “La Rua” proporrà al pubblico una passeggiata guidata tra gli stand e in alcune vie del centro storico alla scoperta di botteghe, palazzi e personaggi della città, che hanno un implicito o esplicito riferimento al cioccolato. Per il CioccolandoVi Tour l’appuntamento è sabato 23 ottobre dalle 17 alle 18.30 e domenica 24 ottobre dalle 10 alle 12.
Gli stand di Cioccolandovi 2021 saranno aperti al pubblico venerdì 22 ottobre dalle 13 alle 23, sabato 23 ottobre dalle 9 alle 24 e domenica 24 ottobre dalle 10 alle 20. L’evento si svolge nel rispetto delle normative per la prevenzione della diffusione del Covid 19.
Altre informazioni sul sito www.cioccolandovi.it
(Foto di Pixabay)
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