Articolo pubblicato il giorno: 10 Settembre 2015
ChiAmaLe Birre è la fiera che promuove la cultura della birra artigianale in programma dal 25 al 27 settembre 2015 a Valeggio sul Mincio (VR)
Giunta alla quarta edizione, viene organizzata dall’Associazione Culturale “Il Sentiero del Luppolo” con il patrocinio della Provincia di Verona, del Comune di Valeggio sul Mincio, della Pro Loco e di Unionbirrai.
Questa fiera, spiegano gli organizzatori, si pone l’obbiettivo di far conoscere “la birra artigianale come una bevanda sana, integrale e naturale, senza conservanti e/o additivi chimici, con un contenuto rilevante di vitamine”.
Alla fiera parteciperanno 12 birrifici artigianali pluripremiati con circa 70 birre alla spina diverse (a bassa ed alta fermentazione, alcune a basso contenuto di glutine; alcuni stili sono american IPA, american pale ale, wheat beer, weizen bock, weizen bavarian, belgian ale, triple, bitter, porter, pils, hell, kolsch, bock, stout….per descrivere le loro caratteristiche servirebbero pagine intere, ma saranno presenti per la spillatura i mastri birrai che illustreranno al pubblico qualsiasi richiesta e informazione); le birre alla spina saranno spillate in 2 tipologie di misura, ovvero da 0,30 cc o da 0,10 cc per chi voglia assaggiarne molte senza però esagerare…
Verrà anche allestito un beershop per la vendita di birre in bottiglia dei birrifici partecipanti e anche di birre per celiaci.
Il programma della fiera prevede ovviamente la presenza di stand gastronomici (dal prodotto tipico di Valeggio, i famosi tortellini di Valeggio, al fritto misto di pesce oltre ad altre offerte per tutti i gusti: grigliata mista, roast-beef, patatine, hamburger, formaggi, dolci…).
Verrà allestito anche uno spazio dedicato al gioco/divertimento per i più piccoli, con la collaborazione dell’Associazione Progetto Sorriso di Nogara, l’unica organizzazione di volontariato della Provincia di Verona, iscritta al Registro Regionale, a svolgere contemporaneamente attività di clownterapia e attività di sostegno alle famiglie di bambini ammalati; anche l’intrattenimento musicale sarà affidato a gruppi musicali con concerti dal vivo.
Con la collaborazione dell’ULSS 22 verrà aperto uno stand di sensibilizzazione al “bere consapevole” e di attenzione agli abusi, verrà data la possibilità di effettuare alcol-test gratuiti e simulazioni di guida in stato di ebbrezza.
In collaborazione con la Biblioteca Comunale verrà allestito uno spazio (ChiAmaLe Birre…”LEGGERE!”) di consultazione e prestito sulle pubblicazioni a tema “birrario” durante i mesi di settembre e ottobre.
L’ingresso è gratuito.
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