Articolo pubblicato il giorno: 7 Novembre 2024
Come ogni anno, Sant’Andrea, in provincia di Verona, nel comune di Badia Calavena, è pronto ad accoglie un gran numero di visitatori a cui far provare le sue specialità culinarie. Dal 29 novembre all’1 dicembre torna infatti la Fiera dei Bogoni durante la quale il paese si trasforma per dare vita a numerosi eventi culturali, gastronomici e tradizioni centenarie.
La Fiera, nata nel XIII secolo, è dedicata ai bogoni, ovvero le chiocciole, che già ai tempi, venivano raccolti in primavera e in estate per essere mangiati in inverno. Questa rassegna sulle lumache, è una delle più antiche d’Italia e trae origine dal mercato che contadini e allevatori organizzavano alle prime lui dell’alba per poter vendere i propri prodotti prima della riscossione annuale delle decime da parte degli esattori del monastero benedettino.
Infatti, il mercato dei Bogoni si svolge ancora oggi, ogni anno la domenica della Fiera a partire dalle 5:30 del mattino.
Durante l’evento si possono assaggiare gustosissimi piatti a base di Bogoni e prodotti tipici della Lessinia e poi fare acquisti nelle bancarelle di artigianato locale. Artisti e centenarie tradizioni locali avranno modo di farsi conoscere al pubblico dell’evento.
IL PROGRAMMA
Venerdì 29 Novembre
Dalle Ore 11:00 – Apertura Stand Enogastronomici
Sabato 30 Novembre
Dalle Ore 11:00 – Apertura Stand Enogastronomici
Domenica 1 Dicembre
Dalle ore 5:30 – Mercato
Dalle ore 7:00 – Apertura Stand Enogastronomici
Ore 8:00 – 10:00 – Consegna dei Bogoni per la mostra presso la casa di Peper
Ore 10:00 – Santa Messa in onore dei Patroni
Ore 14:00 – Inizio intrattenimento musicale
Ore 15:00 – Tradizionale sfilata degli animali
QUI ulteriori informazioni
Spazio pubbliredazionale
(Foto generica da Pixabay)
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