Articolo pubblicato il giorno: 30 Ottobre 2018
Amico dell’ambiente: è sicuramente una delle definizioni che si addicono al Mercatino di Natale di Trento, atteso dal 24 novembre 2018 al 6 gennaio 2019 in piazza Battisti e piazza Fiera. Da sempre attento alla sostenibilità, anche in occasione della sua 25° edizione continua il suo impegno all’insegna dell’ecologia e del rispetto verso l’ambiente.
L’energia elettrica utilizzata durante il Mercatino di Natale di Trento viene interamente prodotta da fonte rinnovabile, in quanto il fornitore è Dolomiti Energia S.p.A. che produce energia dalle centrali idroelettriche delle montagne e offre energia pulita al 100%.
L’efficienza energetica si accompagna alla raccolta differenziata e all’utilizzo di stoviglie lavabili o compostabili, che permette di ridurre al minimo il rifiuto residuo che non può essere riciclato. Quindi tazze in ceramica, posate compostabili e piatti “di pane”, ovvero realizzati con l’impasto del pane, perfettamente commestibili, ideali per accompagnare le gustose pietanze.
Altra idea originale e sostenibile del Mercatino di Natale di Trento è l’utilizzo di shopper in carta frutta: gli espositori consegneranno infatti ai visitatori, per i loro acquisti, utili sacchetti realizzati con la carta ottenuta dal riciclo dei contenitori Tetra Pak. Un regalo prima di tutto all’ambiente, oltre che all’acquirente, che potrà riutilizzare il resistente e comodo sacchetto.
Infine, anche il catalogo del Mercatino di Natale di Trento viene realizzato in carta eco-certificata a basso impatto ambientale
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