«It’s Organic» sceglie b/open per promuovere il prodotto biologico

Articolo pubblicato il giorno: 3 Novembre 2021


Il progetto di promozione «It’s Organic», ha scelto B/Open, rassegna esclusivamente b2b dedicata al bio-food in programma a Veronafiere il 9 e 10 novembre.

B/Open è stata individuata da It’s Organic come manifestazione ideale per accrescere la consapevolezza dei consumatori nei confronti dell’agricoltura biologica europea. Questo per via degli approfondimenti rivolti alla formazione degli operatori e alla crescita complessiva delle filiere «organic».

Il claim coniato dai promotori è «Sii il tuo futuro: mangia biologico» e promuove l’agricoltura, la biodiversità e il biologico sui mercati di Italia, Germania e Danimarca.

L’obiettivo della stessa Commissione europea, all’interno del Green Deal, è quello di arrivare ad avere il 25% della Superficie Agricola Utile-SAU dell’Unione europea coltivata in regime biologico.
Nello specifico, l’attività di It’s Organic su B/Open prevede una presenza collettiva con una particolare attenzione anche ad aziende di piccole dimensioni per presentare prodotti di alta qualità ancora poco conosciuti ai consueti canali di distribuzione, ma con enormi potenzialità.

I convegni di «It’s Organic»

Accanto alla parte espositiva il progetto It’s Organic organizzerà un momento di approfondimento dedicato alla GDO. Il 10 novembre (ore 15, Sala Blu) i riflettori saranno accesi sul dibattito «Gdo e biologico: tra prezzo e qualità. Consumi poco prevedibili e ascesa del salutismo pongono alla distribuzione il quesito: il biologico da che parte sta?».

Taste & Bio

Nell’ambito del progetto It’s Organic, saranno organizzate specifiche attività riservate prevalentemente ai buyer che saranno in fiera. A B/Open ha un’area per le degustazioni dei prodotti delle aziende presenti nelle due giornate di manifestazione. Lo chef Antonio Vianello creerà un piatto 100% organic che verrà spiegato agli ospiti da un giornalista del settore e dai produttori stessi. Inoltre, il 10 novembre lo chef Roberto Tonola, insignito nel 2020 della stella verde Michelin nell’ambito sostenibilità, racconterà la propria case history e un piatto speciale, realizzato con i prodotti del suo territorio.

Tour & Taste

B/Open ha organizzato due «tour esperienziali» per conoscere direttamente le realtà del biologico, con un programma che comprende la visita guidata e la degustazione. Il 9 novembre B/Open porterà i buyer a visitare la Latteria San Pietro di Cerlongo di Goito (Mantova) che produce Grana Padano Dop biologico. La visita si concluderà con Italy bio: pasta al pomodoro e Grana Padana Dop biologico, accompagnata da un calice di vino biologico.

Il 10 novembre la destinazione del Tour& Taste di B/Open sarà Pescantina in Valpolicella, per visitare l’azienda Vin & Organic Products, che produce vini da agricoltura biologica, con una forte attenzione alla territorialità.

 

(Foto by Pixabay)



SCARICA LA NOSTRA APP:





[aas_zone zone_id="11312"]

ARCHIVIO NOTIZIE

Spettacolo in cielo: il 5 novembre vedremo il bacio Luna-Venere

Il 5 novembre torna il “bacio” Luna-Venere, congiunzione che, se il tempo sarà clemente, sarà perfettamente visibile a occhio nudo. Come spiega l’UAU, la Luna e Venere si troveranno in congiunzione il 5 novembre dopo il tramonto, anche piuttosto alti...

Heidi compie 50 anni: a Lugano una mostra a celebrarla

Era il 1974 quando la prima puntata di Heidi – Girl of the Alps venne trasmessa in Giappone, conquistando sin da subito i cuori degli spettatori. La serie di Heidi è uscita a cadenza settimanale per un anno intero, per...

Arriva IT Wallet il portafoglio digitale

D’ora in poi dimenticarsi il portafoglio non sarà più un problema se in tasca si ha il telefonino. Parte ufficialmente, dopo mesi di lavorazione, la sperimentazione dell’IT Wallet sull’App IO, il portafoglio che conterrà i documenti digitali dei cittadini, a...

    Vedi altri...

In Lombardia il 2 novembre si celebra con alcuni dolci tipici

Il 2 novembre si celebra la commemorazione di tutti i defunti, “il Giorno dei Morti”. Per l’occasione è diffusa l’usanza di preparare dolciumi tipici del periodo chiamati “dolci dei morti” per onorare i defunti e, idealmente, dare loro ristoro a...

Appuntamento con la 9° edizione di “MantovaScienza”

Giunto alla sua 9° edizione, torna il Festival MantovaScienza, con dieci giorni di eventi su temi scientifici di interesse collettivo. Dall’8 al 17 novembre appuntamento con seminari, spettacoli e concerti, proiezioni cinematografiche, laboratori, dibattiti e conferenze di carattere divulgativo, oltre...

Al Teatro Sociale di Mantova torna la lirica

La lirica torna al Teatro Sociale di Mantova. Venerdì 8 novembre, sul palco del Massimo, saliranno quasi 90 elementi tra coro, orchestra e solisti, per dar vita a Madama Butterfly di Giacomo Puccini. Per l’occasione il Coro e Orchestra Filarmonica...

    Vedi altri...

A Legnago (Vr) appuntamento con la Festa dei Sapori di San Martino

Si avvicina la Festa dei Sapori di San Martino, in programma dal 3 all’11 novembre a Legnago. Durante la festa, dedicata al Santo Patrono del comune della pianura scaligera (11 novembre), saranno promossi, grazie alla collaborazione con la Pro Loco...

Dal 15 novembre al 26 dicembre tornano i Mercatini di Natale a Verona

A Verona Via Pallone si appresta ad ospitare i Mercatini di Natale che per la prima volta lasciano piazza dei Signori, piazza Mercato Vecchio e piazza del Tribunale per allargare la manifestazione oltre il centro storico tradizionale a beneficio di...

Rana Verona e Valsa Group Modena si sfidano nella sesta giornata di SuperLega

Si avvicina il prossimo impegno casalingo di Rana Verona Volley, che sabato 2 novembre alle 20.30 aprirà la sesta giornata di SuperLega con la sfida alla Valsa Group Modena. Un match importante per entrambe le squadre che si scontreranno senza...

    Vedi altri...

Halloween a Modena: visite guidate a tema, spettacoli teatrali e camminate da brividi

Anche a Modena e provincia arriva Halloween con le sue feste ed esperienze “da brividi”. Giovedì 31 ottobre dalle 19 in programma la sesta edizione della camminata tra i parchi nel buio del quartiere di Modena Est illuminato per l’occasione...

Halloween nei castelli dell’Emilia Romagna

Per Halloween e fino al 3 novembre tornano le Halloween Experience nei Castelli del circuito regionale dell’Emilia Romagna, con tante novità, eventi serali e notturni, ma anche molte iniziative pomeridiane sia per famiglie con bambini che per gli adulti. Per...

A novembre i nuovi appuntamenti del “Mirandola Jazz Festival”

Il Mirandola Jazz Festival  riprende il suo percorso da venerdì 8 a domenica 10 novembre 2024 dando così l’avvio alla stagione 24/25 dell’Auditorium Rita Levi Montalcini di Mirandola (Mo). Gli eventi sono realizzati in collaborazione con le organizzazioni cittadine e...

    Vedi altri...

Luca Carboni: a Bologna una mostra ne celebra i 40 anni di carriera

Luca Carboni celebra quattro decenni di carriera con la mostra Rio Ari O, visitabile al Museo della Musica di Bologna dal 22 novembre.      Risale infatti al 1984 “Intanto Dustin Hoffman non sbaglia un film”, l’album d’esordio del cantautore...

“Si mette male” è il nuovo singolo di Alessandra Amoroso

Dopo averlo cantato in anteprima sul palco di Amici, acclamata dal pubblico che 15 anni fa l’ha vista nascere ed affermarsi come una delle migliori artiste del panorama musicale italiano, Alessandra Amoroso l’1 novembre pubblicherà il nuovo singolo.    ...

Concerto per la pace: raccolti 300.000 euro per Emergency e Medici Senza Frontiere

È di 300.000 euro l’incasso del Concerto per la pace tenutosi al Forum di Assago a Milano la sera del 23 ottobre. Il ricavato, come annunciato, sarà devoluto interamente a Emergency e Medici Senza Frontiere per la risposta sanitaria all’emergenza...

    Vedi altri...


I commenti sono chiusi.