Articolo pubblicato il giorno: 21 Ottobre 2024
Sabato 19 ottobre, presso l’Academy della Latteria San Pietro di Goito (Mn), si è svolto il Convegno “Scaglie di Economia”, un’importante anteprima della Fiera del Grana Padano dei Prati Stabili, prevista per i giorni 25, 26 e 27 ottobre nel centro storico.
L’evento ha visto la partecipazione dei relatori Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Grana Padano, e Giuliano Noci, professore del Politecnico di Milano. Il confronto è stato moderato da Sebastiano Barisoni, vice direttore esecutivo di Radio 24, e ha trattato temi centrali per l’export del Made in Italy, con uno sguardo sugli scenari internazionali e sulla complessa congiuntura economica attuale.
Diego Remelli, presidente dell’associazione Goito Getup e organizzatore della Fiera, ha curato l’introduzione del convegno. Remelli, giovane rappresentante del settore agroalimentare del territorio, ha espresso la sua preoccupazione per il futuro dell’export e per la competitività dei prodotti italiani, sottolineando la necessità di riflessioni approfondite sulle strategie da adottare per fronteggiare le sfide economiche globali.
Dal convegno è emerso come l’avvento del digitale e dell’intelligenza artificiale imponga di affrontare nuove sfide, ma al contempo offra innumerevoli opportunità. In un contesto in cui il consumatore ha a disposizione un’infinità di possibilità di scelta, diventa fondamentale saper utilizzare le nuove tecnologie per valorizzare l’identità e la qualità dei prodotti italiani. L’AI e il digitale possono essere strumenti chiave per personalizzare l’offerta, migliorare la tracciabilità dei prodotti e rafforzare la fiducia del consumatore, rispondendo alle sue aspettative e rafforzando il legame con il Made in Italy.
Numerosi gli imprenditori e gli operatori del settore presenti all’evento.
Al microfono di Radio Pico:
Giuliano Noci, professore del Politecnico di Milano, a proposito dell’avvento del digitale
Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Grana Padano, sui mercati e gli asset in cui è impegnata Grana Padano
(Foto di Radio Pico)
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