Nel cuore dell’Emilia nasce l’associazione Custodi del Lambrusco
Articolo pubblicato il giorno: 1 Aprile 2025
Novità nel cuore dell’Emilia: il Lambrusco ora ha i suoi Custodi, ventisei tra grandi e piccoli produttori, uniti dalla volontà di difendere, valorizzare e (ri)posizionare il Lambrusco nel panorama dei grandi vini. Al di là delle visioni istituzionali esistenti, questi…