Articolo pubblicato il giorno: 23 Dicembre 2020
Panino “natalizio”nell’appuntamento del 23 dicembre con il Re dei Panini Daniele Reponi: ingrediente principale, infatti, è il cotechino, che si potrà così riutilizzare dopo il pranzo di Natale. Tutti gli ingredienti sono: cototechino o zampone di Modena I.g.p., filoncino di…
Articolo pubblicato il giorno: 16 Dicembre 2020
Panino stagionale nel nuovo appuntamento con Daniele Reponi. Protagonisti i prodotti dell’orto, broccoli e cavolfiore. Gli ingredienti: 3 fette di pane in cassetta, cavolfiore, formaggio a fette (Asiago), scalogno, pepe, olio evo, sale, broccolo romano, QUI le altre ricette
Articolo pubblicato il giorno: 10 Dicembre 2020
Daniele Reponi ci propone un panino a base di due importanti prodotti: radicchio trevigiano e formaggio Fatulì. Gli ingredienti: pane tostato, ricotta, curry, radicchio, formaggio Fatulì, aceto balsamico di Modena Ecco il procedimento: QUI le altre ricette
Articolo pubblicato il giorno: 2 Dicembre 2020
Direttamente da Casa Reponi, un bel panino col cappone! Cosa fare con la carne che rimane dal brodo di Natale? Daniele Reponi anche questa settimana ci dà un’interessante e sfiziosa idea. Ecco gli ingredienti: pane tostato, senape, olio evo, miele,…
Articolo pubblicato il giorno: 25 Novembre 2020
Si avvicina il Natale e per alcuni il momento di fare il brodo per i tortellini. Cosa fare con la carne utilizzata per la preparazione? Bè, un bel panino! Ecco cosa serve per replicare quello di Daniele Reponi: pane tostato,…
Articolo pubblicato il giorno: 18 Novembre 2020
Un abbinamento molto particolare nel nuovo panino di Daniele Reponi. Gli ingredienti: pane di grano tenero, trancio di tonno scottato, mozzarella fior di latte, noci, uva senza semi e rosmarino. Ecco il procedimento: QUI tutte le ricette
Articolo pubblicato il giorno: 11 Novembre 2020
Nella giornata di San Martino, Daniele Reponi ci propone il panino perfetto: salsiccia passita e zucca. Gli ingredienti: filoncino, zucca, rapa con olio e pepe, salsiccia passita, formaggio Bagoss. Il procedimento filmato direttamente in casa Reponi: QUI le altre…
Articolo pubblicato il giorno: 4 Novembre 2020
Pancetta cotta affumicata nel nuovo panino che ci ha proposto questa settimana Daniele Reponi. Gli ingredienti: pane in cassetta, caciotta di mucca, pera mantovana in mostarda, bietola, pancetta cotta affumicata. Tutti i passaggi sono qui nella videoricetta: …
Articolo pubblicato il giorno: 28 Ottobre 2020
Protagonista del nuovo panino di Daniele Reponi è lo sgombro, prodotto troppo spesso snobbato rispetto al tonno. Per realizzare la ricetta vi serve: pane ciriola, sgombro al naturale, maionese, olio extravergine, succo di limone, senape, scarola, cipolla bianca, mela e…
Articolo pubblicato il giorno: 21 Ottobre 2020
L’appuntamento con il Re dei Panini, Daniele Reponi, porta nel nostro piatto la porchetta! Per il panino di questa settimana serve: pane arabo croccante, porchetta, maionese, tonno, capperi, olive nere, pomodoro, finocchio scottato con acqua aceto e zucchero di canna….
Articolo pubblicato il giorno: 14 Ottobre 2020
Tutti i mercoledì alle ore 11.20, il re dei panini, Daniele Reponi, ci propone nuove interessanti ricette. Protagonista di questa puntata: il tartufo! Gli ingredienti che vi servono: pane, tartufo nero pregiato, formaggio taleggio, cavolo. QUI le atre…
Articolo pubblicato il giorno: 7 Ottobre 2020
Il nuovo appuntamento con il re dei panini Daniele Reponi ci porta nel pieno dei gusti autunnali. Ecco gli ingredienti del suo “Ricchezze d’autunno”: focaccia con semi di lino e semi di zucca, formaggio Montasio, zucca delica, cavolo nero, acciughe…
Articolo pubblicato il giorno: 30 Settembre 2020
Nuovissimo appuntamento in compagnia di Daniele Reponi che nel suo panino ha omaggiato una grande protagonista di questa stagione: la zucchina in tutte le sue declinazioni. Ingredienti: pane di grano tenero, due tipi di formaggio di capra, fiore di zucca,…
Articolo pubblicato il giorno: 23 Settembre 2020
Nuovo gustosissimo appuntamento in compagnia del re dei panini Daniele Reponi che ci ha proposto il suo “Gli ovuli della felicità”, a base di funghi. Ingredienti: funghi, pane croccante, guanciale stagionato, formaggio a crosta fiorita, insalata e mela. Ecco la…
Articolo pubblicato il giorno: 17 Settembre 2020
Anche la stagione 2020/2021 di Passepartout vedrà ospite il re dei panini, Daniele Reponi che, con la sua innata simpatia, tutti i mercoledì alle 11.20, ci proporrà interessanti ricette. I panini non sono mai banali se a idearli è Daniele…