Tag : DOP

La ventiduesima edizione di Cibus a Fiere di Parma si è chiusa con oltre 75mila presenze

Articolo pubblicato il giorno: 13 Maggio 2024


Si è svolta la ventiduesima edizione di Cibus a Fiere di Parma, una manifestazione che si è conclusa con oltre 75mila presenze. Tra i temi protagonisti della kermesse i prodotti Dop e IGP. Collaborazione virtuosa quella tra consorzi e brand…

Grana Padano con AIA e Fedana per la difesa e la valorizzazione del Grana Padano

Articolo pubblicato il giorno: 31 Gennaio 2024


Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano, AIA e FEDANA da oggi collaboreranno per valorizzare ulteriormente il latte destinato alla produzione della DOP più consumata al mondo.   Di seguito le dichiarazioni raccolte dal nostro inviato Luciano Purgato…

L’Aceto Balsamico di Modena protagonista di “La cultura del made in Italy” con Origin Italia

Articolo pubblicato il giorno: 27 Novembre 2023


Si è svolto a Modena il secondo appuntamento del ciclo di incontri itineranti organizzato da Origin Italia in collaborazione con Fondazione Qualivita su “La cultura del made in Italy”. L’iniziativa nasce con l’obiettivo di promuovere il patrimonio culturale italiano, legato…