Articolo pubblicato il giorno: 4 Aprile 2022
Uno degli elettrodomestici che hanno cambiato la nostra vita è sicuramente il frigorifero, ma sappiamo usarlo bene? Come riporre i cibi e proteggerli da contaminazioni ce lo ha spiegato la dottoressa Nutrizionista, Elena Baraldi: Ecco la giusta modalità di disposizione…
Articolo pubblicato il giorno: 28 Marzo 2022
Capita talvolta di sentir parlare di alimentazione antinfiammatoria, per questo abbiamo voluto chiedere qualche chiarimento in merito alla dottoressa Elena Baraldi. Talvolta nell’organismo si attiva una risposta infiammatoria che può essere dovuta al consumo in eccesso o alla ripetuta assunzione…
Articolo pubblicato il giorno: 21 Marzo 2022
È arrivata la primavera e con lei la voglia di iniziare a mangiare insalatone, pomodori e fragole! Ma è davvero il momento giusto? Lo abbiamo chiesto alla biologa nutrizionista Elena Baraldi che ha ribadito l’importanza di “mangiare di stagione”:
Articolo pubblicato il giorno: 14 Marzo 2022
Negli ultimi anni si sentono sempre più persone lamentarsi del fatto di sentirsi spesso “gonfie”, abbiamo quindi deciso di chiedere qualche chiarimento alla nostra nutrizionista di fiducia, la Dottoressa Elena Baraldi. Cos’è veramente il gonfiore addominale, quali sono le cause,…
Articolo pubblicato il giorno: 21 Febbraio 2022
Che cos’è il metabolismo? Ne abbiamo parlato con la nostra nutrizionista di fiducia, la dottoressa Elena Baraldi, che ci ha spiegato da cosa sia influenzato e quanto contino alimentazione e stile di vita:
Articolo pubblicato il giorno: 7 Giugno 2021
La dottoressa Elena Baraldi, nutrizionista, nell’appuntamento del lunedì dedicato all’alimentazione, ha parlato di insalatone, un piatto che può essere considerato unico e completo, solo se costruito seguendo alcune regole, per non fare sì che diventi troppo calorico e troppo pesante…
Articolo pubblicato il giorno: 26 Aprile 2021
L’appuntamento settimanale dedicato alla nutrizione ha come protagonista l’acqua. La biologa nutrizionista Elena Baraldi ci spiega l’importanza di consumarla, in quali quantità e quali problemi potrebbero insorgere senza il giusto apporto: (Foto by Pixabay)
Articolo pubblicato il giorno: 19 Aprile 2021
Tema scottante per il nuovo appuntamento con la nutrizione, quello dei CARBOIDRATI. Sono tantissimi i falsi miti legati a questo tipo di alimento, che abbiamo cercato di sfatare e chiarire insieme alla biologa nutrizionista Elena Baraldi: Quindi: i carboidrati…
Articolo pubblicato il giorno: 12 Aprile 2021
Il tradizionale appuntamento dedicato alla nutrizione ha avuto come tema il Latte. La biologa nutrizionista Elena Baraldi ci ha spiegato le caratteristiche principali del latte vaccino e delle bevande vegetali, per guidarci in una scelta consapevole. se in assenza di…
Articolo pubblicato il giorno: 23 Marzo 2021
Dopo la festa del papà di qualche giorno fa, Passepartout si è occupato di patologie che colpiscono maggiormente il genere maschile e che si possono arginare anche grazie all’alimentazione. Quali sono queste patologie e quali i rimedi? Ce ne parla…
Articolo pubblicato il giorno: 9 Marzo 2021
Smart Working e alimentazione, è questa la tematica trattata dalla biologa nutrizionista Elena Baraldi, nel tradizionale appuntamento con Passepartout. La dottoressa ci ha dato qualche pratico consiglio per non cedere alle tentazioni della cucina mentre si lavora o si studia…
Articolo pubblicato il giorno: 1 Marzo 2021
Passepartout, il nostro programma dedicato all’attualità, si arricchisce di un nuovo appuntamento settimanale: tutti i lunedì Elena Sala contatterà la biologa nutrizionista dottoressa Elena Baraldi, per toccare di volta in volta argomenti utili per una vita sana e in forma….