Articolo pubblicato il giorno: 6 Luglio 2021
L’estate è arrivata con prepotenza e con lei un caldo da record. Che ci si trovi in città a lavoro, o in spiaggia a godersi il meritato riposo, uno dei prodotti più desiderati di questo periodo è sicuramente il gelato….
Articolo pubblicato il giorno: 24 Marzo 2021
Oggi, mercoledì 24 marzo, è la Giornata Europea del Gelato Artigianale, l’unica che finorail Parlamento Europeo abbia dedicato a un alimento. Da ormai nove anni tutti i Paesi europei organizzano eventi e incontri con lo scopo di diffondere la cultura…
Articolo pubblicato il giorno: 10 Febbraio 2016
Ad Anzola Emilia, in provincia di Bologna, l’Università del Gelato propone dei corsi per diventare degustatori esperti. L’iniziativa è della Carpigiani che nello stesso paese ha aperto anche il Museo del Gelato, per conosere i segreti di uno degli alimenti…
Articolo pubblicato il giorno: 26 Gennaio 2016
Il team Italia guidato da Diego Crosara e composto dal gelatiere Luigi Tirabassi, dallo chef Alberto Carretta, dal pasticciere Antonio Capuano e dallo scultore del ghiaccio Amelio Mazzella ha vinto l’edizione 2016 con il tema “Il contrasto del mare”. Hanno…
Articolo pubblicato il giorno: 14 Agosto 2015
Expo Milano si dedica al gelato nel giorno estivo per eccellenza, il ferragosto, con iniziative speciali, sorprendenti, fresche e gustose, a cura dei Partner e dei Padiglioni dei Paesi partecipanti. In una stagione così calda, un’Esposizione Universale dedicata al cibo…
Articolo pubblicato il giorno: 8 Giugno 2015
Nel corso della consueta rubrica del sabato “Lifestile, tutto ciò che fa tendenza”, in vista dell’estate abbiamo voluto scoprire anche quali sono i gusti di gelato trend per il 2015. Lila ha avuto il piacere di intervistare Antonio Morgese, titolare…