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Massimo Bottura: il nuovo ristorante a Modena è a impatto zero

Articolo pubblicato il giorno: 12 Settembre 2023


Aprirà il prossimo 20 settembre il nuovo ristorante di Massimo Bottura a Modena, il secondo nella sua città. Si chiama Al Gatto Verde e si trova all’interno del cortile dell’Acetaia Maria Luigia, restaurata nell’ultimo anno, che oggi ospita 1400 botti…