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I rischi delle mode alimentari con la nutrizionista Elena Baraldi

Articolo pubblicato il giorno: 20 Febbraio 2023


Dalla paleodieta alla dieta del gruppo sanguigno, passando per la Dukan, la chetogenica e il digiuno intermittente. Quasi a cadenza annuale, si presenta una “moda alimentare”. Se da un lato la sana alimentazione ci può proteggere dall’insorgenza di malattie come…