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“Sempre Buono” il panino con la cotoletta di Daniele Reponi

Articolo pubblicato il giorno: 11 Gennaio 2023


Nel primo appuntamento del 2023, Daniele Reponi ci propone un grande classico, il panino con la cotoletta rivisitato. Gli ingredienti del suo “Sempre Buono”: pane tartaruga, cotoletta, cime di rapa, maionese, pomodoro fresco, scalogno confit. Ecco il procedimento:   (Foto…