Illustrate le prime quattro Denominazioni Comunali ottenute da Isola della Scala (Vr)
Articolo pubblicato il giorno: 7 Febbraio 2024
Sono state illustrate le prime quattro De.Co., Denominazioni Comunali, ottenute da Isola della Scala (Vr) per altrettanti piatti tipici e ricette locali. Le De.Co. riconosciute e quindi iscritte all’Albo Regionale sono: il Risotto all’Isolana De.Co., la Cottura Pilaf all’Isolana De.Co.,…
