Articolo pubblicato il giorno: 2 Novembre 2021
Da venerdì 19 a domenica 22 novembre torna l’Antica Fiera di Cavalcaselle di Castelnuovo del Garda, in provincia di Verona: quattro giorni di specialità tipiche, mercatini, rievocazione storica e altri appuntamenti legati alle tradizioni locali.
Nata come fiera degli asini e dei pastori, che erano soliti transitare in zona durante lo spostamento stagionale a valle dal monte Baldo, la Fiera di Cavalcaselle si distingue dalle altre manifestazioni per l’originale mix fra tradizione agricola e aspetto folkloristico. Sul colle San Lorenzo i pastori sostavano in attesa del loro turno per traghettare il bestiame sul Mincio e proseguire verso casa, allestendo bivacchi allietati dai fuochi, mentre le donne erano solite preparare brodo, risotto e soprattutto la trippa; e proprio questo momento sarà rievocato lunedì 22 novembre, giornata conclusiva della manifestazione, con spettacoli equestri.
Saranno in funzione gli stand enogastronomici, che proporranno specialità tipiche autunnali. Per le vie del centro ci saranno: un’esposizione di macchine agricole nuove e d’epoca, una mostra d’arte, spazio giochi per bambini e i caratteristici mercatini.
Ai nostri microfoni Thomas Righetti, assessore alle manifestazioni di Castelnuovo del Garda:
(Foto di repertorio dall’archivio fotografico di Bruna Impiumi)
(SPAZIO PUBLIREDAZIONALE)
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